-HELAAS IS HET NIET MEER MOGELIJK OM VOOR KERST BIJ ONS TE RESERVEREN-

Geachte Gast,

In de decembermaand komen de kerstdagen er weer aan. Een tijd van sfeer, gezelligheid en warmte. Een perfecte gelegenheid om een bezoek te brengen aan Bistro/Restaurant de Zoeke voor een zalig kerstdiner.

Zo ook als andere jaren hebben wij weer gekozen voor een aanpak waarbij wij aan u de keus laten uw eigen kerstmenu samen te stellen. We hebben zes voorgerechten, drie soepen zeven hoofdgerechten en één nagerecht geselecteerd. U kunt uw gewenste combinatie samenstellen bestaande uit een drie- of viergangen diner. De gerechten variëren van wild- en vlees- tot visgerechten.

Ook kunt u gaan voor ons kerstmenu die met zorg is samengesteld.

Voor de kinderen is er uiteraard de kinderkaart en natuurlijk houden wij rekening met diëten.

Als team hebben wij gekozen om 1 zitting te doen per dag, dit omdat wij onze gasten veel aandacht en beleving willen schenken op deze dagen, dus reserveer op tijd, wij werken uitsluitend op reservering. Eerste en tweede kerstdag ontvangen wij u graag vanaf 17.00 uur. U kunt een reservering plaatsen via de mail, telefonisch of u kunt bij ons langs komen. Ook dit jaar krijgt u van ons een overzicht van alle gerechten, zodat u makkelijk en overzichtelijk de gekozen gerechten aan ons kunt doorgeven.

Het gehele team van Bistro/Restaurant de Zoeke wenst u alvast  sfeervolle kerstdagen en een sprankelende jaarwisseling toe!

A la carte kaart

Voorgerechten:

~Gamba’s/Buikspek~

Romige knoflooksaus/Parmezaanse kaas

~Ossenhaascarpaccio~

Truffelcrème/Parmezaanse kaas/Pijnboompitten

~Huisgerookte zalm~

Coquilles/Wakame/Citroen

~Champignons Dordogne~

Slasoorten/Pijnboompitten/Warme knoflooksaus

~Hertenpastrami~

Waldorfsalade/Walnotenmayonaise/Knolselderij

~Proeverij van verschillende warme en koude voorgerechtjes~

 

Soepen:

~Mosterdsoep~

Zalm/Prei

~Pompoensoep~

Shiitakes/Bosui

~Wild bouillon~

Truffelschuim

 

Hoofdgerechten:

~Ree biefstuk~

Bospaddenstoelen/Knolselderij/Cranberryjus

~Mix-Grill~

Ossenhaas/Varkenshaas/Piepkuiken/Sparerib/Kruidenboter

~Varkensribeye~

Brie/Appel/Mosterdjus

~Lamsfilet~

Honing/Tijm/Pastinaak

~Piepkuiken~

Gamba’s/Bearnaisesaus/Bospeen

~Kabeljauw~

Risotto/Dragon/Biet

 

Soepen:

~Mosterdsoep~

Zalm/Prei

~Pompoensoep~

Shiitakes/Bosui

~Wild bouillon~

Truffelschuim

 

Nagerecht:

~Grand Dessert~

Kerstspecial

 

Drie-gangen diner met soep | €39,50

Drie-gangen diner met voorgerecht | €42,50

Vier-gangen diner | €47,50

Terug naar keuzemenu

Kindergerechten

Voorgerecht:

~Cars~

Tomatensoepje

 

Hoofdgerechten:

~Spongebob~

Vissticks met patat

~Mickey Mouse~

Frikandel met patat

~Shrek~

Kroket met patat

~Minions~

Saté van kip met satésaus en patat

~Nemo~

Zalm met patat

~Phineas & Ferb~

Spareribs met patat

~Winnie de Pooh~

Biefstuk met patat

 

~Al onze kinderhoofdgerechten worden geserveerd met appelmoes en mayonaise~

 

Nagerecht:

~2 bolletjes ijs met spekjes, spikkels en een leuke verrassing!~

 

Twee-gangen diner | €11,50

Drie-gangen diner | €15,00

Terug naar keuzemenu

Kerstmenu 2018 | 4-gangen

~Mabré van runderpastrami~

Lardo collenato/Eendenlever/Aceto crème/Zoetzure pompoen/Beukenzwammetjes

***

~Krokant gebakken buikspek met gamba’s~

Topinamboer/Bospeen/Romige knoflooksaus

***

~Gebraden kalfsentrecote met kalfswang~

Zwezerik/Pastinaak/Rode biet/Truffeljus

***

~Grand dessert~

Kerstspecial

***

 

Menu | €45,00 p.p.

Menu inc. wijnarrangement | €65,00 p.p.

Terug naar keuzemenu