~Tapas de la Casa~

De favoriet! Een variatie van verschillende koude en warme voorgerechtjes (vanaf 2 personen)

€ 14,50 p.p.

~Carpaccio~

Rauwe ossenhaas met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en pijnboompitten

€ 13,50

~Zalm oet 't Oosten~

Huisgerookte zalm, soja-sesamcrème en komkommer

€ 14,50

~Runderrookvlees & Mozzarella~

Runderrookvlees uit eigen rookkast, mozzarella oet Twente en aceto-balsamico

€ 13,50

~Crispy Gamba's~

In panko gefrituurde gamba's, buikspek en romige knoflooksaus

€ 14,00

Als tussengerecht € 9,50

~Champignons Dordogne~

In bierbeslag gebakken champignons, pijnboompitten en een warme knoflooksaus

€ 10,00

~Stokbrood met sausjes~

Met knoflooksaus, kerriesaus en tapenade

€ 5,75

Terug naar keuzemenu

***

-Klassiekers-

~Saté ''de Zoeke''~

Varkenshaasmedaillons met Oosterse satésaus en crispy uitjes

€ 19,50

~Tiroler Grillpannetje~

Gegrilde varkenshaasmedaillons met gebakken paprika, champignons, ui en spek

€ 19,50

~Mixed Grill~

Ossenhaas, varkenshaas, kippendij en sparerib, geserveerd met kruidenboter

€ 26,50

~Zalm & Mozzarella~

Gegrild en overbakken met buffelmozzarella en een romige tuinkruidensaus

€ 26,50

~Spies Stroganoff~

Gegrilde ossenhaaspuntjes met een heerlijke stroganoffsaus

€ 25,50

~Spareribs~

Huis gemarineerd, de lekkerste, de ultieme Amerikaanse belevenis!

€ 23,50

~Ossenhaasburger~

Onze burger van ossenhaas met rucola, Parmaham, Parmezaanse kaas en truffeljus

€ 32,50

~Spies Onwies~

Al jaren een specialiteit bij de Zoeke... Een combinatie van ossenhaas en varkenshaas, geregen aan een spies met spek, ui en paprika, geserveerd met een lichte pepersaus. 500 gram!

€ 33,50

_________________________

***

-Specialiteiten-

~Varkenshaasmedaillons~

Gegrilde varkenshaasmedaillons met brie en shiitakesaus

€ 23,50

~Kip-pannetje~

Gegrilde kip met gebakken paprika, champignons, ui, spek en een stroganoffsaus

€ 19,50

~Vis a Trois~

Zalm, gamba's en kabeljauw, geserveerd met een romige tuinkruidensaus

€ 27,50

~T-No bone~

+- 300 gram, verdeeld in runder-entrecote en ossenhaas, geserveerd met kruidenboter

€ 34,50

~Duo Kalf & Lam~

Een duo van kalfsentrecote en lamsfilet, geserveerd met portjus

€ 26,50

~Surf & Turf~

Een combinatie van ossenhaaspuntjes en gamba's geserveerd met teriyakisaus

€ 30,50

~Tournedos~

Te bestellen met:

*Kruidenboter

*Pepersaus

*Stroganoffsaus

*Gebakken champignons & ui

€ 32,50

Terug naar keuzemenu

Voorgerechten

~Caprése 2.0~

Loempia gevuld met tomaat, venkel en mozzarella, afgemaakt met een aceto-balsamico

€ 10,50

~Carrottartaar~

Fijn gesneden bospeen, vadouvan en brie, afgemaakt met een truffelmayonaise

€ 11,50

~Champignon Dordogne ~

In bierbeslag gebakken champignons, pijnboompitten en warme knoflooksaus

€ 10,00

~Prei/mosterdsoep~

Met prei

€ 6,50

~Bospaddenstoelensoep~

Met bosui € 6,50

Hoofdgerechten

~Biet Wellington~

Een traditionele wellington, maar dan van biet, aardappelen en shiitakesaus

€ 21,50

~Truffelrisotto~

Maar dan anders! Gepresenteerd in een krokant jasje

€ 21,50

~Couscous quiche~

Een quiche van couscous, gegrilde courgette, cherrytomaten, overbakken met Parmezaanse kaas

€ 19,50

Terug naar keuzemenu

***

~Apple Crumble~

Een combinatie van appel, Baileys, kaneel crumble en choco karamel, geserveerd met vanille-ijs

€ 8,50

~Crème brûlée~

Vanille crème brûlée, afgebrand met rietsuiker, geserveerd met karamelijs

€ 7,75

~Black & white 2.0~

Vanille-ijs met warme chocoladesaus, op een unieke wijze gepresenteerd

€ 7,00

~Red Velvet~

Red velvet cake met roodfruit en een crème van monchou, geserveerd met sorbetijs

€ 7,50

~Mango-Passievruchttaartje~

Een taartje van mango en passievrucht, op een bodem van Oreo, geserveerd met sorbetijs

€ 8,50

~Cheesecake~

Onze enige echte cheesecake, op een bodem van Bastogne, geserveerd met karamel- saus en ijs

€ 8,50

~Koffie Compleet~

Minidessert, friandises, koffie en een bolletje ijs. Keuze uit: koffie, cappuccino, latte macchiato en verse thee

€ 8,25

~Chef's Suprise~

Een combinatie van verschillende nagerechten. Laat u verrassen door onze chef (minimaal 2 personen)

€ 8,75 p.p.

Terug naar keuzemenu

Menukaart

Heeft u een dieet of allergie? Meld het ons en wij doen ons uiterste best om het gerecht volledig aan te passen!

Voorgerechten

~Tapas de la Casa~

~Carpaccio~

~Zalm oet 't Oosten~

~Runderrookvlees & Mozzarella~

~Crispy Gamba's~

~Champignons Dordogne~

~Stokbrood met sausjes~

Soepen

~Tomatensoep~

~Uiensoep~

~Prei/mosterdsoep~

Hoofdgerechten

~Culinaire tocht~

***

-Klassiekers-

~Saté ''de Zoeke''~

~Tiroler Grillpannetje~

~Mixed Grill~

~Zalm & Mozzarella~

~Spies Stroganoff~

~Spareribs~

~Ossenhaasburger~

~Spies Onwies~

***

-Specialiteiten-

~Varkenshaasmedaillons~

~Kip-pannetje~

~Vis a Trois~

~T-No bone~

~Duo Kalf & Lam~

~Surf & Turf~

~Tournedos~

Vegetarisch

Voorgerechten

~Caprése 2.0~

~Carrottartaar~

~Champignon Dordogne ~

~Prei/mosterdsoep~

~Bospaddenstoelensoep~

Hoofdgerechten

~Biet Wellington~

~Truffelrisotto~

~Couscous quiche~

Nagerechten

***

~Apple Crumble~

~Crème brûlée~

~Black & white 2.0~

~Red Velvet~

~Mango-Passievruchttaartje~

~Cheesecake~

~Koffie Compleet~

~Chef's Suprise~